Client : Château DASSAULT
Année : 2022
Missions : Assistance à la maîtrise d’ouvrage
Au milieu de vignobles de plus de 60 ha, Château Dassault a intégré et fait construire de nouveaux chais et cuviers dans l’alignement du chai historique.
Le projet s’est déroulé sur 2 ans de travaux pour terminer juste avant les vendanges de 2022, première récolte pour ce magnifique bâtiment plein de technique.